ИСТОРИЯ
ПРОИЗВОДСТВА ПИВА
С тех пор,
как люди стали варить пиво, они находили в нем все новые и новые
целебные свойства. Начиная с древних шумеров, врачи прописывали
полоскание рта и употребление внутрь теплого пива для лечения
зубной боли. В средние века пиво предписывалось для изгнания камней
из почек и для лечения истощения как физического, так и духовного;
растирали утомленные ноги пивом после дальней дороги. В XVI веке
знаменитый Парацельс лечил болезни печени папоротниковым пивом,
а заболевания дыхательных путей пивом из шалфея. В качестве масок
и натираний пиво использовалось в средневековой косметологии для
омоложения кожи. Дальше...
|
ВАРИМ
ПИВО САМИ.. МЕДОВОЕ / БОЯРСКОЕ
/
"ЭКСПРЕСС" / ДОМАШНЕЕ
|
Самое
главное в работе профессионального бармена, а также в домашнем
баре, это организация рабочего места: - определите места для
Ваших бутылок (обычно в баре на полках для спиртного более дорогие
бутылки ставятся выше, так как они реже используются и более
эффектно выглядят) - найдите удобное место для посуды и инвентаря.
После это постарайтесь все держать на своих местах, так как
вскоре Вы привыкнете к их расположению и не будете тратить много
времени на поиски того или иного предмета. - для удобства работы
используйте также правило перекрестных рук, то есть - то что
справа, берите правой рукой, и наоборот.
|
|
АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
К данным коктейлям подавать разбавители
— тоник, содовая или газированная вода. Все рецептуры коктейлей
составлены на 10 порций, компоненты даны в граммах.
“Маргарита”
“Pink Cava”
“Golden Dream”
"Мартини"
"Манхеттен"
"Ковбой"
"Белая леди"
Успокоительный коктейль (флип)
"Мечта"
"Техас"
“Охотничий”
“Русский медведь”
Аперитив водочный
Флип-коньяк
Физ “Коньяк шипучий”
“Огурчик”
“Марко Поло”
“Французский джин”
|
|
|
|
КОЛОНКА НОВОСТЕЙ
Тюменская
область. Введение режима акцизных складов ухудшило положение завода
"Бенат". |
|
В
НЕСКОЛЬКИХ РОССИЙСКИХ РЕГИОНАХ ПОДВОДЯТ ИТОГИ КРУПНОМАСШТАБНОЙ ОПЕРАЦИИ
С ЯРКИМ НАЗВАНИЕМ "АЛКОГОЛЬ-2001". |
|
ДОЧЬ
ПРЕЗИДЕНТА США ПРИГОВОРИЛИ К ШТРАФУ В $600 |
|
ПОДРУГИ
ЗАРЕЗАЛИ СОБУТЫЛЬНИКА, А ЕГО ТРУП ХОТЕЛИ СЖЕЧЬ |
|
Red
Bull заподозрили в убийстве |
|
Борис
Смирнов отстоял свое право выпускать "Смирновскую" водку |
|
Государство
хотело вернуть себе "Столичную" и "Московскую"
водки, но получилось как всегда |
|
Производство
и продажа нелегальной водки является одной из важнейших сфер деятельности
преступных групп в Эстонии |
|
Санкт-Петербург.
Арбитражный суд Москвы отказался рассматривать жалобу пивоваренной
компании "Балтика" к главному санитарному врачу страны. |
|
|